সুন্দরবনের প্রাকৃতিক RAW মধুর ৭ টি বৈশিষ্ট্যঃ
▪ দেখতে সাধারণত Light Amber রঙের হয় (তবে সময় ও ফুল ভেদে কিছুটা Light বা Dark হতে পারে)।
▪ খেতে খুবই সুস্বাদু, হালকা টকটক মিষ্টি লাগে।
▪ কিছু মানুষের কাছে- সুন্দরবনের মধু অনেকটা আখের রসের মতো লাগে।
▪ মধুর ঘনত্ব সবসময় পাতলা হবে (আমরা কখনই সুন্দরবনে ঘন মধু পাইনি)।
▪ সুন্দরবনের মধুর অন্যতম বৈশিষ্ট্য হচ্ছে- একটু ঝাঁকি লাগলেই প্রচুর পরিমাণে ফেনা হয়ে যাবে।
▪ সুন্দরবনের খাটি মধু আমরা কখনই জমতে দেখনি। হোক সেটা ফ্রিজের ভেতরে বা বাইরে।
এই মধুর আরেকটি বড় বৈশিষ্ট্য হচ্ছে- হাতে চাক কাটা পদ্ধতিতে সংগ্রহ করা মধুর উপরে হলুদ রঙের পোলেন জমা হয়। এটাকে অনেকে গাদ জমা বলে থাকেন।
সুন্দরবনের মধুর উপকারিতাঃ
১.শক্তি প্রদায়ী মধুই হলো সুন্দরবনের মধু।
২.হজমে সহায়তা করে।
৩.কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
৪.রক্তশূন্যতা রোধ করতে সহায়তা করে।
৫.ফুসফুসের যাবতীয় রোগ ও শ্বাসকষ্ট নিরাময়ে ভূমিকা রাখে।
৬.অনিদ্রা রোধ করতে সহায়তা করে।
৭.প্রশান্তিদায়ক পানীয় হিসেবে খাওয়া যায়।
৮.মুখগহ্বরের স্বাস্থ্য রক্ষায় ভূমিকা রাখে।
৯.পাকস্থলীর সুস্থতায় অনেক কাজ করে।
১০.পানিশূন্যতা রোধ করতে সহায়তা করে।
১১.দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।
১২.ওজন কমাতে সাহায্য করে।
১৩.হজমে সহায়তা করে।
১৪.উচ্চ রক্তচাপ কমায়।
১৫.রক্ত উৎপাদনে সহায়তা করে।
১৬.হৃদ্রোগ রোধ করতে সহায়তা করে।
১৭.রোগ প্রতিরোধশক্তি বাড়ায়।
Reviews
There are no reviews yet.