স্টেভিয়া | Stevia

1. **ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়তা** 

2. **রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে**

3. **ওজন কমাতে সহায়ক**

4. **হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়**

5. **এন্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ**

6. **ক্যালোরি মুক্ত**

7. **ত্বকের জন্য উপকারী**

8. **পাচনতন্ত্রের জন্য ভালো**

9. **শরীরের টক্সিন দূর করতে সহায়ক**

চিনির প্রাকৃতিক বিকল্প স্টেভিয়া পাওডার।

ডায়াবেটিস রোগীরা খেতে পারবেন।

 এক চা চামচ স্টেভিয়া পাতা গুড়ো দিয়ে ৬-৮ কাপ চা তৈরি করা যায়।

পানি ফোটানোর সময় 500 ml পানিতে এক চা চামচ স্টেভিয়ার প্রয়োগ হয়। স্টেভিয়া পাতা গুড়ো থেকে মিস্টতা ছাড়ার জন্য কমপক্ষে ৪৫/৬০ সেকেন্ড পানির সাথে ফোটাতে হবে। পানি ফুটে এলে আপনার পছন্দ মতো চা পাতা বা টি ব্যাগ ব্যাবহার করুন। স্টেভিয়া পাতা নিজেও এক ধরনের ভেষজ চা, তাই চায়ের লিকার একটু হাল্কা করলে খেতে ভালো লাগবে।

একেক জন একেক পরিমান মিষ্টাতা পছন্দ করে। পরিমানটা একটু বাড়িয়ে কমিয়ে ট্রাই করলে সহজেই আন্দাজ হয়ে যাবে।

স্টেভিয়ার সিরাপ বানিয়ে ফিন্নি পায়েস ও অন্যান্য মিষ্টান্নে ব্যাবহার করতে পারবেন।

সিরাপ যেভাবে বানাবেনঃ পাত্রে চার কাপ পানির সাথে এক কাপ স্টেভিয়া ফোটাতে হবে। পানি ভালোভাবে ফুটে এলে নামিয়ে ফেলুন। এবার সুতি কাপড় দিয়ে স্টেভিয়ার পাতা ছেকে ফেলে দিন। স্টেভিয়ার সিরাপ বোতলে ভরে ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। এই সিরাপ দিয়ে আপনার পছন্দমত সব মিষ্টান্নই বানানো সম্ভব।

শরবত বানাতে দুই গ্লাস পানির সাথে (+-) আধা চা চামচ স্টেভিয়া পাতা গুড়ো ফুটিয়ে, ছেকে  ঠান্ডা করে নিন। তোকমা, লেবু, ঈসবগুল, চিয়াসিড, তালমাখনা ইত্যাদি পছন্দ মতো উপাদান মিশয়ে সরবত তৈরী করুন।

আমাদের অর্গানিক স্টেভিয়ায় কোন প্রকার প্রিজার্ভেটিভ ব্যাবহার করা হয় না। তাই স্টেভিয়ার মান ঠিক রাখতে মাঝে মাঝে স্টেভিয়ার কৌটাটি রোদে দেবেন দয়া করে। শুষ্ক স্থানে স্টেভিয়া সংরক্ষণ করবেন।

আমাদের যে কোন পণ্য অর্ডার করতে কল বা WhatsApp করুন: +8801331180333 | হট লাইন: 09638224499